Staub（ストウブ） ピコ・ココット ラウンド 20cm バジルグリーン 1102085



Staub（ストウブ） ピコ・ココット ラウンド 20cm バジルグリーン 1102085
Staub（ストウブ） ピコ・ココット ラウンド 20cm バジルグリーン 1102085
ジャンル:台所用品　両手鍋 片手鍋
販売ランキング:14807 位
納期:ご確認下さい
参考価格:￥ 16,750 (消費税込)

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●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。ストウブ独自のセルフペインティングシステム
●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている
●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止
●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能
●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える


煮物がほこほこです！

煮物やカレー・シチューがおいしくできるような鍋を探していて、ル・クルーゼはあまりにも一般的なので、こちらに惹かれ購入。またこの色もすてきです。

本当に重く、煮ていてもフタがゴトゴトすることはなく、また火を消しても長い間熱いままです。煮物などは、芯までしっかりほっこり煮える感じで、肉も柔らかくなります。重いので洗うときが少し大変かな。

合わせて『「「ストウブ」でじんわりほっこり幸せなレシピ―シェフに愛されるフランスの人気鍋 (主婦の友生活シリーズ) (主婦の友生活シリーズ)』という本も購入。和食洋食ちょっとした料理にも使用できると分かるので、こちらもおすすめです。
カレーがおいしい！

ずっと憧れてたストウブですが、25％OFFになっていたので思い切って購入しました。

最初に作ったのはカレーですが、いつもの材料、いつものルウ、いつもの作り方でも断然おいしかったです。
肉は柔らかくなり、コクが増しますね。正直、お鍋でここまで変わるとは思わなかったので、感激です！

鋳物なので鍋もフタもすごく重くて、ダッチオーブンみたいです。
これだけ重いフタなら吹きこぼれもなさそうで、「半圧力鍋」と言われるのもうなずけます。
味わいあるバジルグリーンもお気に入り。次はひとまわり大きいサイズが欲しくなりました。



staub (ストウブ)
「ストウブ」でじんわりほっこり幸せなレシピ―シェフに愛されるフランスの人気鍋 (主婦の友生活シリーズ) (主婦の友生活シリーズ)
いい鍋。おいしい料理。―煮込みからオーブン料理、ご飯、スープ、スイーツまで (マイライフシリーズ 686 特集版)
ストウブで、わが家は週末レストラン―予約がとれないイタリア料理店「カーザ・ヴィニタリア」原田シェフ直伝
(お徳用ボックス) コントレックス 1.5L×12本 #0011642


 


■ZOJIRUSHI(象印) IHなべ深なべCook Mail HP-FD22-XA ステンレス
■盛栄堂 南部鉄 ごはん釜 17cm
■BRiCO（ブリコ） ボンヌファム キャセロール 20cm オレンジ
■Staub（ストウブ） ピコ・ココット ラウンド 20cm オレンジ 1102040
■Calphalon(カルファロン) simply（カルファロン シンプリー） 両手鍋20cm SAL8704IH
■BRiCO（ブリコ） ブリエ キャセロール 20cm オレンジ
■鍋奉行 ステンレス 角型おでん鍋
■ビアンコ ホーロー ガラス蓋付 深型 両手鍋 20cm H-2634
■Staub（ストウブ） ピコ・ココット ラウンド 20cm バジルグリーン 1102085
■Le Creuset(ルクルーゼ) ココット・ロンド 24cm シャイニーブラック 2101-24-14



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